Uluslararası ŞANLIURFA Gastronomi
Kültür ve Turizm Kongresi
19-21 Ekim 2025 / Şanlıurfa
 Uluslararası ŞANLIURFA Gastronomi Kültür ve Turizm Kongresi |  Uluslararası ŞANLIURFA Gastronomi Kültür ve Turizm Kongresi |  Uluslararası ŞANLIURFA Gastronomi Kültür ve Turizm Kongresi |  Uluslararası ŞANLIURFA Gastronomi Kültür ve Turizm Kongresi |
|---|---|---|---|
 Uluslararası ŞANLIURFA Gastronomi Kültür ve Turizm Kongresi |  Uluslararası ŞANLIURFA Gastronomi Kültür ve Turizm Kongresi |  Uluslararası ŞANLIURFA Gastronomi K ültür ve Turizm Kongresi |  Uluslararası ŞANLIURFA Gastronomi Kültür ve Turizm Kongresi |
Kongre Takvimi
Özet Gönderim Son Tarihi
01 Ekim 2025
Kayıt ve Ödeme Son Tarihi
01-05 Ekim 2025
Kongre Programı Duyurusu
09 Ekim 2025
Tam Metin Son Gönderim Tarihi
(Tam Metin Gönderim Zorunlu Değil)
21 Ekim 2025
Bildiri Kitabı Yayını
31 Ekim 2025
Kongre Kayıt Ücreti
Bir bildiri ile yüz yüze katılım ücreti: 2500 TL
İki bildiri ile yüz yüze katılım ücreti: 3500 TL
Bir bildiri ile online katılım ücreti: 1750 TL
İki bildiri ile online katılım ücreti: 2500 TL
TÜRKİYE HESAP BİLGİLERİ
Hesap Bilgileri 1 Ekim 2025 Tarihinde Eklenecektir
Önemli Not: Ödeme yaparken dekontun açıklamalar kısmına yalnızca TC Kimlik numaranızı (ya da vergi numaranızı) yazınız. Faturalandırma için bu bilgi gereklidir. Veri tabanımızda herhangi bir hata oluşmaması için açıklamalar kısmına "katılım, kongre, bildiri gibi" kelimler yazmayınız. Yalnızca TC/Vergi no yazınız
-
Bildiri özet ve tam metinlerinin kongre kitabında yayınlanması
-
Tüm yazarlar için ayrı ayrı PDF katılım belgesi
KATILIM ŞEKLİ
Yüz-yüze ve Online
NİTELİK
Uluslararası Kongre niteliğindedir
Türkiye kontenjanı %45
En az 10 ülkeden katılım
Doçentlik ve akademik teşvik kriterlerini karşılamaktadır
Kongre Konuları
GASTRONOMİ ve MUTFAK SANATLARI KONULARI
Yemek kültürü, Gastronomi tarihi, Gıda bilimi, Moleküler gastronomi, Gastronomi ve sosyoloji, Gastronomi eğitimi, Gastronomi turizmi, Somut olmayan miras, Mutfak yenilikleri, Gastronomi ve Destinasyon Pazarlaması, Gastronomi ve Etkinlikler, Gastronomi ve Tüketici davranışları, Gastronomi ve Gıda güvenliği, Gastronomi ve Endüstri, Gastronomi ve Sosyal medya, Mutfak sanatları, Gastronomi ve E-Spor, Gastronomi ve Ekonomi, Gastronomi ve Kültür, Gastronomi ve Tarih, Gastronomi ve Seyahat acenteleri, Gastronomi ve Etik, Gastronomide Yeni Trendler, Gastronomi çalışmaları, Gastronomi ve Tarım , Gastronomi ile ilgili diğer alanlar
Ziraatin tüm gıda üretiminin kaynağı olması sebebiyle istisnai olarak Ziraat, Veteriner ve toprak bilimlerinin tüm alanlarından gönderilecek çalışmalara kongremiz açıktır
KÜLTÜR VE TURİZM KONULARI
Kültür Kuramları, Kültür Araştırmaları, Metodoloji, Siyasal Kültür, İktisadi Kültür, Eğlence Kültürü, Beslenme Kültürü, İnanç Ve Kültür, Sağlık Ve Kültür, Folklor, İletişim Ve Kültür, Kentleşme Politikası, Girişimcilik Kültürü, Turizim Ve Kültürel Turizim
Özet Gönderimi
Kongreye özet göndererek başvurmanız gerekmektedir. Kongremiz ULUSLARARASI niteliğe sahip olduğu için İngilizce özet gönderilmesi zorunludur.
Özet değerlendirme süreci en çok 5 gün sürmektedir.
Değerlendirme sonucu, gecikmeksizin yazara bilgi verilmektedir.
Özet Yazım Kuralları
Kenar boşlukları : 2,5 cm
Yazı Karakteri : Times New Roman, 12 Punto
Satır aralığı : 1,00 cm
BAŞLIK : Tüm harfler büyük
Anahtar Kelimeler : En az 3 adet
Kelime Sayısı : En az 250 adet
Özetlerinizin 200-300 kelime aralığında olması gerekmektedir. Ayrıca bildiri de yer alan tüm yazarlara isim soy isim, çalıştığı yer, çalışma alanı, mail adresleri, cep telefon numarası ve zorunlu ORCID numaralarının bulunması zorunludur.
Özetlerinizi word/doc/docs formatında en geç 1 Ekim 2025 tarihine kadar kongre adresine gönderilmelidir.
Tam Metin Gönderimi
Tam metinlerinizi Kongre kitabında yayınlatmak isterseniz özetinizin kabul edilmesinin ardından TAM METİNLERİNİZİ en geç 21 Ekim 2025 saat 17:00 kadar kongre adresine göndermeniz gerekmektedir.
Tam metinlerde benzerlik oranı %30 üzerindeki çalışmalar değerlendirmeye alınmamaktadır. Benzerlik raporununda mailden gönderilmesi gereklidir.
Tam Metin Yazım Kuralları
Kenar boşlukları : 2,5 cm
Yazı Karakteri : Times New Roman, 12 Punto
Satır aralığı : 1,00 cm
BAŞLIK : Tüm harfler büyük
Alt Başlık : Küçük
Sayfa sayısı : En az 5 sayfa olmalıdır. Üst sınır 25 sayfadır.
Tam Metinlerinizde ÖZET, GİRİŞ, MATERYAL VE YÖNTEM, BULGULAR ve TARTIŞMA, SONUÇ ve ÖNERİLER, KAYNAKLAR kısımları ayrı başlıklar altında yazılmalıdır
ATIF BİÇİMİ: APA 6 Style atıf biçimini kullanılmalıdır.
Ayrıca bildiri de yer alan tüm yazarlara isim, soy isim, çalıştığı yer, çalışma alanı, şehir ve Ülke, mail adresleri, cep telefon numarası ve zorunlu ORCID numaralarının bulunması zorunludur.
Düzenleme Kurulu
Prof. Dr. Erkan AKGÖZ - Selçuk University
Prof. Dr. Onur KÖKSAL - Selçuk University
Prof. Dr. Mehmet DEMİREL - Konya Necmettin Erbakan University
Prof. G.I. Mukhamedov - Rector of Chirchik State Pedagogical University
Assoc. Prof. Dr. Vuqar NEZEROV - Azerbaijan Tourism and Management University
Bilim Kurulu
Prof. Dr. Haldun SOYDAL - Selçuk University
Prof. Dr. Zeki BAYRAMOĞLU - Selçuk University
Prof. Dr. Ahmet AK - Selçuk University
Kongre İletişim
Kongre Koordinatörü: Samet KUŞKIRAN
E-mail: kongre
Cep Numara: +90 544 738 54 23
Fax: +90 216 606 32 75